La cuisine traditionnelle en Acadie

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La cuisine traditionnelle en Acadie

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Melvin Gallant & Marielle Cormier-Boudreau

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INFORMATIONS DU LIVRE

Auteur Melvin Gallant & Marielle Cormier-Boudreau
Date de publication 20020815
Nombre de pages 182
ISBN 2-923016-04-1

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Historique des traditions et coutumes culinaires chez les Acadiens du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse, de l’Île-du-Prince-Édouard et des Îles-de-la-Madeleine.

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